Hirugihar eta gaztazko palmeren errezeta :

Azken egunean egin genuen merendolan nik egindako palmera batzuk eraman nituen.
Hemen duzue errezeta, gustatzea espero dut :

OSAGAIAK

• Hojaldre lamina bat
• Hirugihar xerrak
• Gazta xerrak
• Arrautz baten gorringoa

PROZEZUA

1. Hojaldre lamina luzatzen da laukizuzen forma emanez.
2. Ondoren sardezka batekin zulatzen da .
3. Gero hirugihar xerrak gainetik jartzen dira denak alde berdinerantz begiratzen.

4. Geroago gazta gainetik jartzen da.
5. Orea batu bi aldeetatik hasita ( 3. argazkian ikusten den bezala )
6.  Labean sartu aurretik berotu eta bi zentrimetoko xerrak egin.
 9. Xerrak gainetik arrautzaren gorringoarekin igurtzi.

8. Azkenik, labean sartu, 180Cºra eginak egon arte ( 15 '  gutxi gorabehera ).

 

 

 

 

 

 

 

GABONETAKO POSTALA

ZORIONAK ETA URTE BERRI ON !!!

Bertsoa:

Gabonak jadanik heldu dira                    

kaleak argiz betetzen.

Lagunekin jolasten egoteko
                                     ------
 
nahiz familiarekin afaltzen.

Urte berria ere badator. 

Mahatsak denok jateko.

Bi mila eta hamalauean.
Sorte ona izateko.


(Donostiako hiru damatxo doinua )
     
                                         Aroa Leguina +   Kattalin Farelo  

        

GABONETAKO POSTALA

ESPERO DUGU GABONETAN ONDO PASATZEA ETA OPARI ASKO IZATEA!!!!!!!!!!

  

ZORIONAK ETA URTE BERRI ON!!!

                                                                                              Nora, Ana eta Jone.